Durante las fiestas de la Magdalena, todo kit de supervivencia magdalenera debe de llevar, longanizas, chorizos, morcillas, un buen número de cacaos y cerveza fresquita o vino.
Además de ser una asociación cultural y festiva, también nos gusta la gastronomía.
En nuestro local no se puede cocinar así que, la comida se encarga (salvo un par de paellas y una tortilla gigante que se cocinan en la calle).
Salvo los tres primeros días de fiestas, en los que la comida nos la traen de Casa Marta (de Vilafamés), el resto de semana la comida la encargamos a Casa Mila (Pl. Doctor Marañon, 14 de Castellón)
¿Por qué encargamos la comida a Casa Mila? Por dos simples razones. La primera es que Mila es socia de L'Aljama y lla segunda ¡Porque está todo buenísimooo!
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| Casa Mila |
Aprovecho para poneros publicidad:
Casa Mila , Pl. Doctor Marañon, 14 (12005 Castellón), Telf 964 229 788
Por cierto y hablando de publicidad, todo el material (manteles, platos, vasos, etc.) nos lo suministra otro miembro de la colla: Toni Escrig.
Ferreteria Escrig, Ronda Vinatea, 3 (12004 Castellón), Telf. 964 201 330
Pasado este momento publicitario, volvemos a la gastronomía. Aparte de la comida encargada, también se ha cocinado en la calle. Pedro, Fede y Paco nos han obsquiado con unas magníficas paellas y ¡Como no! Fede nos volvió a sorprender, esta vez con una tortilla gigante para el asombro de los viandantes y deleite nuestro.
Pero como más vale una imagen que mil palabras, os dejamos con unas fotos:
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| Aspecto de una cena (en primer plano recipiente con comida preparada) |
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| En primer plano: Juanjo Carratalá, Salva "El Yunque", Inma (nuestra presi), Joan Centelles y Paz cenando en nuestro local. |
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| Dos instantáneas de uno de los llenazos de las cenas magdaleneras. |
La tortilla gigante (by Fede)
La paella de Paco
Nota: si conseguimos fotos de la paella de Pedro las colgaremos también en el blog.
Escribiendo esto me ha entrado hambre ¡Me voy a comer!
Saludos.
